酒蔵がない鹿沼市で地酒を造ろうと考えたのがこのお酒になります。

先代社長で父の小林敏郎が「鹿沼娘」の商標を取ってくれてました。PBで造っていた前社長の「鹿沼娘」から引き継いだ私の新しい形の「鹿沼娘」を考えました。

鹿沼の地酒、鹿沼の晩酌酒を考え地産地消を目指しました。そして「大那」阿久津に相談して一緒に設計図を描きあげました。

できたのが「コシヒカリ」の精米70％でとにかく綺麗なお酒を目指したのが「鹿沼娘」です。

こちらは火入れをしない本生バージョンです。生香があってフレッシュな味わいです。

そしてできたのがJAかみつが管内のコシヒカリを指定購入をしてできたお酒をJAかみつがの葬祭部門で使用してもらい、JAかみつが管内で新しい循環型の地産地消ができました。